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recettes vegetariennes

ATELIER CUISINE du 24 mars 2011

ATELIER CUISINE du 24 mars 2011

Encore un cours de cuisine, cette fois-ci avec beaucoup de nouvelles apprenties ! Comme toujours nous avons cuisiné ensemble et mangé après. Tout était un délice, à l'exception du plat, un peu trop lourd !!! Le hummus de betterave… une belle surprise,...

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ATELIER CUISINE janvier 2011

ATELIER CUISINE janvier 2011

Le premier cours de cuisine de l’année 2011 a eu lieu chez Violette. Nous avons pu partager ses recettes de tous les jours qui étaient délicieuses. Et à l’apéritif, sous un grand soleil, nous avons mangé nos «créations» accompagnées d’une délicieuse «...

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ATELIER CUISINE 19 octobre 2010

ATELIER CUISINE 19 octobre 2010

Le 19 octobre, nous avions rendez-vous avec Tutrinh pour confectionner quelques délicieuses préparation asiatiques (Laos ou Vietnam). Le « roulé » fut délicat mais le résultat était franchement bon. Salade carottes/mangues Pour un grand saladier : - 2...

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ATELIER CUISINE mai 2010

ATELIER CUISINE mai 2010

Atelier de cuisine du 18 mai 2010 Le soleil était à nouveau au rendez-vous et nous avons pu déguster nos excellents plats dehors. Cette-fois ci nous n’étions pas très nombreux mais même comme ça nous avons presque tout fini... Sopa de espinafres e laranja...

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ATELIER CUISINE MACROBIOTIQUE 04/2010

ATELIER CUISINE MACROBIOTIQUE 04/2010

Atelier de cuisine macrobiotique du 8 avril 2010 Pour la visite de Magali nous avons eu droit à un cours de cuisine spécial par Cátia Curica. Cátia est venue nous parler des principes de la cuisine macrobiotique. Repas macrobiotique type : 1. une soupe...

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RECETTES

Besoin d’ une idée , une recette, une info…, végétarienne bien sûr, allez voir le site http://www.lify.eu/ Vous y trouverez … « Le livre de recettes végétariennes » de LA VIE NATURE … à télécharger .

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ATELIER CUISINE FEVRIER 2010

ATELIER CUISINE FEVRIER 2010

Cours de cuisine végétarienne du 9 février Cette fois-ci c'est dans la grande cuisine de Nathalie que nous avons essayé nos nouvelles recettes. Nous étions 10 dont 2 hommes ! Le menu a été tiré du livre « Les meilleures recettes végétariennes » de Prasada...

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ATELIER CUISINE janvier 2010

ATELIER CUISINE janvier 2010

ATELIER CUISINE JANVIER 2010 Nous nous sommes retrouvés à nouveau pour essayer de nouvelles recettes et apprendre un peu plus sur la cuisine végétarienne. Au menu : Velouté de poireaux au vieux Comté et sa tuile 1 kg de poireaux 1l de lait 80 g de Comté...

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ATELIER CUISINE

ATELIER CUISINE

Atelier cuisine du 15 décembre 2009 Un vrai déjeuner de fête qui n'a rien à envier à la dinde farcie et à la traditionnelle bûche de Noël... Nous avons utilisé des ingrédients que quelques une ne connaissent pas : des topinambours, du babeurre, ... Au...

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ATELIER CUISINE NOVEMBRE 2009

ATELIER CUISINE NOVEMBRE 2009

Luiza nous a accueilli pour un cours de cuisine pas comme les autres… un homme nous a fait partager sa passion pour la cuisine. C’est en petit groupe et sous l’œil attentif de notre Chef Cuisinier Thierry que nous avons émincé (finement), épluché (très...

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